Chef de secteur H/F - restauration collective - Ile de France
CDI
•Île-de-France
...et situées en Île de France. Sous la responsabilité du Coordinateur des Grandes Cuisines segment scolaire et de la Direction... en entretenant des contacts réguliers avec eux Suivi technique * Suivre un client d'un point de vue technique en faisant appliquer les process de remise en température et de gestion du service, les règles d'hygiène, et en suivant les stocks de secours...
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