Chef de partie (h/f)
CDD
•Montauroux (83)
...froide). • Respecter les fiches techniques instaurées par le Chef de cuisine. • Réaliser et assurer la mise en place de sa partie... en place de sa partie sous la tutelle d'un Sous-Chef ou du Chef de cuisine. Le Chef De Partie (H/F) véhicule l'image de l'hôtel ainsi que l'excellence même du métier par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité...
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