Emploi Chef d équipe en boulangerie à Tours

Sous l'autorité du responsable de département PGC et en collaboration avec celui-ci le titulaire du poste est chargé d'appliquer et de faire appliquer la politique commerciale définie par l'enseigne. Vous assurez l'analyse des études de marché, les...

...et commandes. Vous êtes… Diplômé de niveau CAP/BEP/BP en Boulangerie / Pâtisserie, vous avez une expérience de minimum 2 ans... de minimum 2 ans sur un poste similaire (Chef boulanger.e, Chef pâtissier.e, Responsable rayon boulangerie/pâtisserie...). Passionné.e...

...que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Vous assurez la présentation générale du rayon boulangerie (emballage, mise en rayon des marchandises, rotations selon les dates limites de consommation) dans le respect des règles de...