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Manager Commerce Boulangerie / Pâtisserie F/H

Le 17 novembre

Critères de l'offre

  • Responsable de magasin (H/F) , Vendeur en boulangerie / pâtisserie (H/F) , Chef de rayon boulangerie pâtisserie (H/F) , Chef de fabrication boulangerie pâtisserie (H/F) , Chef de secteur / rayon (H/F) , Chef de département distribution (H/F) , Responsable de département de vente (H/F) , Manager de rayon (H/F) , Boulanger-pâtissier (H/F) , Boulanger (H/F)
  • Semécourt (57)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Distribution & Commerce de détail
  • Expérience requise : 1-2 ans
  • Niveau d'études : CAP / CFPA , Bac. Général

Description du poste

Nous recherchons un Manager Commerce Boulangerie/Pâtisserie F/H pour notre hypermarché de Semécourt.

En détails, ça donne quoi ?

  • Vous animez une équipe et développez leurs talents. Par un management de proximité, vous impliquez vos collaborateurs dans la vie du rayon. Par la formation et l'accompagnement, vous vous assurez du développement des talents individuels et collectifs de votre équipe.

  • Vous fidélisez les clients par une relation authentique. Vous garantissez leur satisfaction par la tenue des basiques en permanence : balisage, propreté, disponibilité produits, mais bien plus encore... Vous proposez un accueil de qualité et êtes disponible tout au long de leur parcours de course.

  • Vous dynamisez le commerce de votre périmètre. Vous construisez avec vos équipes un projet commercial adapté aux spécificités locales (partenariats, animations commerciales), vous adaptez les gammes aux évolutions du marché pour répondre aux besoins de vos clients.

  • Vous garantissez la performance de vos marchés. Vous analysez, pilotez les indicateurs commerciaux et les partagez avec votre équipe. Vous contribuez à la rentabilité de votre commerce en activant les bons leviers (politique prix, budgets d'achats) pour atteindre les objectifs. Enfin, vous supervisez le pilotage des stocks, démarques, approvisionnements et commandes de vos marchés.

Pour accomplir tout cela, au sein de l'équipe d'encadrement du magasin, vous serez accompagné·e du Responsable Commerce, et serez amené·e à collaborer avec la logistique, les achats, le marketing opérationnel, les ressources humaines et le contrôle de gestion.


Description du profil

Votre profil ? Vous avez un diplôme de niveau CAP/BP en Boulangerie/Pâtisserie et avez une expérience de 2 ans minimum à un niveau de responsabilité similaire, on achète ! ;)

L'essentiel ? Vous adapter aux grands enjeux du commerce d'aujourd'hui et de demain, insuffler l'énergie à vos équipes et atteindre des résultats ambitieux pour réussir vos challenges du quotidien !

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : AUC19219


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