Back to list

Grillardin / Cuisinier H/F

On Wednesday, October 7,

Offer criteria

  • Grillardin (H/F) , Cuisinier (H/F)
  • Langon (33)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Industry: Hôtellerie, Restauration

Company: Buffalo Grill

Buffalo Grill, élue Enseigne préférée des Français en 2019 est le leader incontesté de la restauration à thème en France.

Buffalo Grill propose dans une ambiance familiale au décor far west sa spécialité : un choix de viandes grillées et de burgers de qualité à des prix compétitifs. Aujourd'hui, le groupe compte plus de 360 restaurants (dont près d'une centaine en franchise) et a servi plus de 30 millions de couverts en 2018.

Notre vision est d'être partout en France la chaîne leader du service à table, préférée pour son offre steakhouse unique, accessible et généreuse et pour la passion de ses équipes pour le client !

En constante croissance, nous ouvrons 15 restaurants chaque année pour toujours mieux répondre aux attentes de nos clients. Pour répondre à nos ambitieux projets de développement, nous recrutons pour tous les postes en restaurant et au siège.

Véritable développeur de talents, nous accompagnons nos collaborateurs dans l'évolution de leur carrière en leur offrant des formations diversifiées et de haut niveau.

Job description

En étroite collaboration avec le Chef Grillardin, animé par un fort esprit de service, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP.

Vos missions :

  • Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection
  • Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste
  • Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables
  • Participer au contrôle et au rangement des livraisons

Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera pour votre évolution professionnelle.

Profile description

  • Dans l'idéal, formation et/ou expérience en grillade
  • Connaissances des règles HACCP
  • Intérêt pour les métiers de bouche

Salary and benefits

Salary: Salaire selon profil


Reference: ZXEQ390


Create your profile Meteojob to apply for this job

I accept the terms and conditions so that I can create my account, enjoy matching services and apply for jobs. :