Écailler port de la Cotinière
Le Mercato de l'Emploi
Métiers :
Ecailler (H/F)
Expérience min :
3 à 10 ans
Secteur :
Diplômes :
Lieux :
Saint-Pierre-d'Oléron
Conditions :
Description du poste
Vos missions au sein de l'entreprise,
Préparation minutieuse des fruits de mer conformément à nos fiches techniques
Montage artistique des plateaux et assiettes de coquillages pour éblouir nos clients
Maintenance impeccable de votre espace de travail, en respect total des normes HACCP
Durée du contrat : 7 mois
Description du profil
Nous sommes à la recherche d'un écailler H/F ayant une expérience confirmée dans un poste similaire, possédant un savoir-faire exceptionnel et prêt à s'intégrer dans une équipe déjà existante.
Votre talent sera le secret d'un repas mémorable pour nos clients, et vos compositions devront marquer les esprits !
L'entreprise : Le Mercato de l'Emploi
Nous recherchons pour notre client sur le port de la Cotinière, un écailler prêt pour une nouvelle saison.
C'est un restaurant qui démarre une nouvelle saison.
Avec un propriétaire passionné aux commandes et une équipe de salle dynamique, apprêtez vous à offrir aux clients une expérience inoubliable axée sur la fraîcheur et l'authenticité des produits locaux.
Contrat : 39 heures
Salaire : 1968,90 € brut par mois