Moniteur - Formateur produits H-F

Il y a 18 jours
Candidature facile

Critères de l'offre

  • Métiers :

    • Moniteur de formation (H/F)
  • Secteur :

    • Industrie / Production autres
  • Compétences :

    • Secteur agroalimentaire
    • Restauration
    • Permis B
  • Lieux :

    • Bordeaux (33)
  • Conditions :

    • CDI
    • > 26 400 € brut/an
    • Temps Plein

Description du poste

DESCRIPTION DU POSTE :

  • Assiste le chef de secteur lors des ouvertures des nouveaux points de vente,
  • Forme et accompagne les nouveaux salariés,
  • Reporting auprès de son responsable de région,

 

Production :

  • Préparer les produits à cuire pour la demi-journée,
  • Vérifier les dosages selon la recette et doser les ingrédients annexes,
  • Actionner le tapis enfourneur en respectant les consignes,
  • Mettre en cuisson les produits préparer au four en respectant les temps, températures,
  • Vérifier tout au long de la production le bon fonctionnement,
  • Contrôler les protocoles d’hygiène et sécurité afin d’être respecté,
  • Garantir la qualité produit et sa traçabilité,
  • Nettoyage du laboratoire, du sol et des vitrines, tours réfrigérés selon le plan de nettoyage,

 

Vente / Préparation :

  • Accueillir les clients et les servir en conseillant,
  • Mise en rayon des produits,
  • Anticiper les besoins selon les ventes,
  • Remplir régulièrement les vitrines,
  • Garantir le meilleur service aux clients,
  • Gérer la caisse,
  • Appliquer la politique commerciale de la société,
  • Respecter les normes applicables (hygiène, sécurité…)
  • Contribuer au nettoyage du magasin
  • Fabrication sandwich

Description du profil

QUALITÉS REQUISES :

- Mobilité

- Dynamisme

- Responsabilité / Autonomie

- Sens du contact

- Soucis de garantir une qualité produit

Vous avez une forte expérience en milieu alimentaire, restauration, poste à pourvoir en CDI, Statut Cadre, salaire de base 26 400 K€ brut par an,

Vous vous reconnaissez dans cette annonce, Alors n'attendez plus et adressez-nous votre candidature !

 

L'entreprise : LA PANETIERE

La Panetière, Société Familiale aveyronnaise créée en 1971, spécialisée dans la boulangerie industrielle recherche un ou une

 

Moniteur – Formateur Produit  H/F

Le/la moniteur/trice produit est le/la second(e) du responsable de région, garant(e) de la qualité produit sur un secteur définit, forme et accompagne les nouveaux salariés entrant dans le réseau.

Il/elle assiste le chef de secteur lors des ouvertures des points de vente. Il/elle a en charge de la production et la vente, intervient sur les points de vente de son secteur...

 

Référence : AB2695FZ

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