Directeur / Directrice de restaurant H/F -
CDI
•Saint-Quentin (02)
...Vous veillez au respect des règles définies par la chaine, les normes de sécurité, de qualité et HACCP. * Vous êtes responsable du suivi administratif : commandes, gestion des stocks, contrôle des flux monétaire, gestion des coûts, réservations, suivi...
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