Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Clisson (44)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Au sein d'une équipe de 16 personnes (boulangers, pâtissiers, vendeurs (H/F)), vous serez amené à réaliser les missions suivantes:
- Fabriquer, préparer ou transformer à partir de matière premières tous nos pains faits maison, brioches ,viennoiseries et produits à base de pâte feuilletée.
- Gérer la cuisson des différents produits.
- Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
- Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits
- Effectuer des contrôles des produits
Description du profil
De formation CAP/BEP, une première expérience en tant que boulanger serait un plus
Qualités requises:
- Rigueur, organisation et méthode
- Vous serez polyvalent et autonome dans votre travail.
Avantages:
- Prime annuelle. Participation, intéressement.
- Mutuelle et prévoyance
- Offres liés aux CSE
- Magasin fermé les dimanches et jours fériés, sauf exceptions
- Nous nous ferons également un plaisir de vous former à votre nouveau métier et aux outils du quotidien, pour votre prise de poste mais également ensuite tout au long de carrière.
L'entreprise : E.Leclerc
Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 125.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 43,4 milliards d'euros en 2016 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Notre Centre E. LECLERC de Clisson recherche un boulanger H/F pour un CDI à pourvoir dès que possible.