Chef de Partie (h/f) ADECCO

Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'Hôtellerie-Restauration et basé à Clermont-Ferrand (63100), un Chef de partie (H/F) en CDI !

Votre rôle consiste à rejoindre l'équipe de cuisine en tant que Chef de partie (h/f). Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous devrez préparer les ingrédients nécessaires pour les plats assignés, cuisiner et présenter les plats selon les standards de l'établissement, superviser les commis de cuisine et les aider dans leurs tâches, et assurer la propreté et l'organisation de votre section de cuisine. Vous devrez également respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil :

• Vous avez une expérience préalable en tant que Chef de partie ou dans un poste similaire
• Vous avez d'excellentes compétences en cuisine et une connaissance approfondie des techniques culinaires.
• Vous savez travailler les produits frais
• Vous êtes capable de travailler sous pression et de respecter les délais.
• Vous avez une bonne gestion du temps et la capacité à organiser le travail.
• Vous avez une forte attention aux détails et un souci de la qualité des plats servis.

Notre client offre de nombreux avantages :

• Aide à la mobilité en cas de déménagement
• Intéressements
• Prime de coupures
• Mutuelle prise en charge à 100%
• 6 jours fériés garantis
• Prime de vacances
• Prime de fin d'année
• Prime de nuit
• Prime d'ancienneté dès 3 ans

Le contrat commencera dès que possible.

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis d'examiner votre candidature.

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.