CHEF DE RANG H/F -Hôtel***** L’ile de la Lagune – Restaurant l’Almandin* (66750 St Cyprien) – Relais & Châteaux

Au sein du restaurant, vous êtes garant de l'excellence du service délivrée dans l'ensemble des espaces de restauration afin de magnifier l'expérience-clients.

Dans la convivialité et le professionnalisme, rejoignez une équipe qui œuvre pour l'excellence avec le souci du détail et de la personnalisation.

• Engagé, rigoureux et affable, vous développerez vos compétences et élargirez vos connaissances auprès de professionnels passionnés en découvrant de nouvelles, méthodes de travail et au contact de clients variés.

• Vous êtes fier de votre métier et êtes attentif aux détails et aux relations humaines qui font la différence

• Vous maitrisez les techniques de service des restaurants gastronomiques, vous savez gérer en autonomie votre rang tout en ayant un bel esprit d'équipe et une polyvalence sur tous les postes de salle et/ou bar.

• Ouvert et pédagogue vous encadrerez les commis et les stagiaires

Les conditions du poste :

• Contrat saisonnier 2024
• 39h/semaine
• 2 jours de repos par semaine
• Salaire : 2200€ Brut

Les avantages du poste :

• Relais Châteaux Family

• Cadre de travail en bord de plage à la frontière de l'Espagne
• Poste nourri
• Avantage mutuelle
• Tarifs collaborateur sur les prestations du groupe Roussillhotel

Pour découvrir notre restaurant c'est par ici :

https://www.hotel-ile-lagune.com/fr

L'aventure vous tente ? Alors ne tardez pas à nous transmettre votre candidature !

Vous êtes le bon candidat (H/F) pour ce poste si…

• Issu d'une formation diplômante en service, vous disposez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire.

• Anglais nécessaire et une autre langue étrangère souhaitée.

• Des connaissances en bar et sommellerie seraient un atout

Passionné par les métiers du service, vous rêvez d'exprimer votre talent dans un établissement d'exception ? Bienvenue à l'hôtel L'Île de la Lagune.

Rejoignez l'excellence au cœur de l'hospitalité ! L'hôtel l'Ile de La Lagune, notre établissement Relais & Château 5 étoiles, perle du Roussillon et bordé par la Méditerranée, vous ouvre ses portes. Niché sur une ile privée, cet havre de paix vous invite à éveiller vos ses dans un cadre d'exception.

Fier détenteur d'une Etoile Michelin, notre restaurant l'Almandin, dirigé par le talentueux Chef Frédéric Bacquié, vous promet un voyage gastronomique unique, sublimant les saveurs méditerranéennes.

En intégrant notre équipe, vous rejoignez les rangs de 300 collaborateurs du groupe Roussillhotel, partageant notre passion pour l'hospitalité et nos valeurs d'excellence. Si vous êtes un professionnel du secteur hôtelier, animé par lé désir de vous investir et de contribuer à une expérience client exceptionnelle, ce poste est fait pour vous !