Critères de l'offre
Métiers :
- Chef gérant (H/F)
Expérience min :
- 11 à 21+ ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Compétences :
- Français
- Permis B
Lieux :
- Vienne (38)
Conditions :
- CDI
- 2 200 € - 2 500 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
ATHENA INTERIM recrute des CHEFS GERANT H/F.
Vous êtes expérimenté, aimez travailler en équipe et savez faire preuve de leadership!
Vos principales missions sont:
- Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température).
- Participer à la réception des marchandises, des inventaires ainsi qu'à l'entretien des locaux de la cuisine et de ses équipements.
- Passer les commandes et gérer les stocks de marchandises.
- Être le garant de la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des clients.
- Encadrer l'équipe de la cuisine.
- Gérer la partie administrative si besoin.
Le poste en vu d'un CDI.
L'entreprise : ATHENA LYON
ATHENA INTERIM est une entreprise indépendante, spécialiste du recrutement intérimaire, CDD et CDI.
Nous proposons des solutions RH dans tous les secteurs d'activité grâce à notre expertise de près de 20 ans auprès des acteurs économiques régionaux et nationaux.
Notre service 24/7, associé à la gestion dématérialisée de nos échanges font d’ATHENA INTERIM un groupe répondant aux exigences de nos partenaires et intérimaires.
Référence : AC6405JE