Commis de Cuisine (h/f) ADECCO

L'agence Adecco Hôtellerie Restauration recherche, des Commis de cuisine (H/F) , pour des missions en restauration collective sur Lyon et sa périphérie.

Vous êtes habilité aux HACCP et possédé une expérience minimum de 1 an dans la restauration collective.

Vos principales missions seront les suivantes:

- Préparation des aliments et mise en place des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats

- Respect des règles d'hygiène alimentaire et des normes de sécurité en vigueur

- Utilisation des équipements de cuisine tels que les fours, les plaques de cuisson, les mixeurs, etc.

- Participation à la gestion des stocks et à l'inventaire des produits alimentaires

- Collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon déroulement du service

Nous recherchons une personne ayant une expérience d'au moins 1 an en tant que Commis de cuisine. Vous êtes rapide dans l'exécution de vos tâches, organisé et avez un bon esprit d'équipe. Vous avez une connaissance approfondie des techniques de préparation des aliments et des normes d'hygiène alimentaire. Vous savez également utiliser les équipements de cuisine de manière sécurisée.

Compétences comportementales:

- Rapidité d'exécution

- Organisation

- Esprit d'équipe

Compétences techniques:

- Préparation des aliments

- Hygiène alimentaire

- Utilisation des équipements de cuisine

Si votre profil correspond, merci de postuler directement en ligne accompagné de votre CV