Disneyland Hotel - Commis de Cuisine F/H/NB Hosco

La difference Disneyland Paris?

• Un cadre de travail unique dans un contexte international aux nombreuses opportunités
• Des horaires continus avec des jours de repos consécutifs et la majoration des éventuelles heures supplémentaires
• Jusqu'à 6 semaines de congés par an et 3 jours de congés de fractionnement
• Un 13ème mois de salaire (après un an d'ancienneté)
• Les jours fériés travaillés payés double (après un an d'ancienneté)
• Un logement à proximité de nos parcs, selon les disponibilités
• Le remboursement d'une partie des frais de transports (80% du Pass Navigp), la prise en charge d'une partie des repas et d'autres réductions tarifaires
• Des accès aux parcs et à la plateforme Disney+
• Et plein d'autres avantages http://bitly.ws/KhLW: complémentaire santé, temps de formation, programmes de reconnaissance, évènements exclusifs, aide à la parentalité, conciergerie d'entreprise…

La Table de Lumière et le Royal Banquet sont les deux restaurants de l'iconique Disneyland Hotel. Que vous souhaitiez travailler des produits d'excellence, ou préparer des plats emblématiques de la cuisine française et internationale, en buffet ou à l'assiette, venez pousser les portes de la cuisine la plus raffinée de Disneyland Paris et entrez dans un monde où chaque assiette raconte une histoire.

Nous recherchons des commis de cuisine F/H/NB en CDI et CDD.

Missions:

• Travailler les produits sur l'ensemble des postes (froid, chaud, sauces, pâtisserie) de la mise en place au dressage à l'assiette ou sur buffet, dans le respect des fiches techniques, des consignes de vos supérieurs et des standards de qualité établis
• Participer à l'entretien des équipements et de l'espace de travail
• Respecter de façon permanente l'application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Profil:

• Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro cuisine) et/ou d'une expérience similaire significative, idéalement dans un restaurant gastronomique ou semi-gastronomique
• Vous maîtrisez toutes les techniques de base de la cuisine française et vous les appliquez avec rigueur
• Vous êtes efficace dans des environnements exigeants à fort volume d'activité
• Vous maîtrisez le français (niveau B1 minimum)
• Vous êtes flexible et pouvez être appelé.e à travailler à partir de 6h30 ou jusqu'à 2h00, en semaine comme durant les week-ends.

Rejoignez nous et partageons la même ambition professionnelle : celle de faire vivre la magie Disneyland Paris pour nos millions de visiteurs annuels !
Il ne vous reste plus qu'à postuler, car nous sommes prêts à vous donner les moyens de faire rayonner vos talents !

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !