Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- débutant à 20 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
Lieux :
- Saint-Dié (88)
Conditions :
- CDI
- CDI Intérimaire
- Jusqu'à 1 800 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
ABALONE, Agence d'emplois située à ST-DIÉ-DES-VOSGES, recherche pour son client Haute Gamme (5 étoiles) basé après nos belles montagnes Vosgiennes, un COMMIS DE CUISINE H/F.
Description du profil
Vous êtes responsable du travail que le Chef de cuisine vous confie.
Vous avez pour missions principales :
- préparer la mise en place des aliments : nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les fruits & légumes ;
- préparer la garniture et finaliser les plats du petit-déjeuner
Après le service vos missions seront diverses :
- débarrasser,
- assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes d'hygiène
- nettoyer le lieu et les instruments de travail
- assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
- respecter les normes de sécurité pendant le travail
- commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier. Vous êtes idéalement issu d'une formation hôtelière et vous justifiez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire.
Vous disposez d'une excellente présentation, d'une bonne élocution et d'un bon relationnel.
Vous êtes motivé et avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
Vous avez pour missions principales :
- préparer la mise en place des aliments : nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les fruits & légumes ;
- préparer la garniture et finaliser les plats du petit-déjeuner
Après le service vos missions seront diverses :
- débarrasser,
- assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes d'hygiène
- nettoyer le lieu et les instruments de travail
- assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
- respecter les normes de sécurité pendant le travail
- commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier. Vous êtes idéalement issu d'une formation hôtelière et vous justifiez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire.
Vous disposez d'une excellente présentation, d'une bonne élocution et d'un bon relationnel.
Vous êtes motivé et avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
Salaire et avantages
À définir selon profil
L'entreprise : ABALONE
On a un Job pour vous ! Abalone c'est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer...vous rencontrer ; c'est ce qui nous passionne et ça dure depuis plus de 30 ans !
Postulez à cette offre d'emploi et rejoignez la Tribu !
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Référence : 174240403153314 20222808