Commis de pâtisserie H/F Hosco

Le Couvent des Minimes recherche son commis pâtissier !

En tant que commis pâtissier vous assisterez notre Chef de partie pâtisserie dans la préparation des desserts. Vous serez amené à préparer et confectionner des produits sous les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires pour le restaurant de l'hôtel !

MISSIONS PRINCIPALES :

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• Exécute des tâches simples et apprend de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent
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• Aider à la mise en place
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• Réaliser des desserts classiques, des spécialités, des entremets selon les recettes de base
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• Mise en place du service
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• Dresser des desserts
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• Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques
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• Entretenir votre poste de travail
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• Connaitre et respecter les normes d'hygiène HACCP
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QUALITES PRINCIPALES :

La rigueur, le perfectionnisme et le souci du détail sont les trois principales qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.

Une bonne résistance au stress ainsi qu'une bonne communication sont également demandées.

Issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP, mention complémentaire…), vous possédez une expérience significative de 1 an minimum à un poste similaire ou en tant qu'apprenti(e)pâtissier.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 014,65 €

AVANTAGES:

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• Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
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• Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture
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• Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du groupe et dans un grand nombre d'hôtels grâce au programme Employee Rate
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• Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe
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• Guest expérience: après validation de la période d'essai vous bénéficiez d'une nuit avec petit déjeuner pour deux personnes
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Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.

Alors si vous êtes un passionné(e) de pâtisserie, avec une envie d'en apprendre d'avantage, rejoignez nous !

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !