Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de salle (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 3 diplômes
Lieux :
- Chambord (41)
Conditions :
- Intérim
- Temps Plein
Description du poste
Notre agence Adéquat de Beaugency recrute des nouveaux talents : COMMIS EN SALLE (F/H)
Le commis de salle (H/F) remplit diverses missions :
Nettoyage du restaurant et des offices
Prise de commande
Facturation et encaissement
Effectuer le dressage des tables
Accueillir le client à son arrivée au restaurant
Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Débarrasser une table
Réaliser un service en salle
Saisir une commande sur informatique
Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches.
Description du profil
Qualités/Compétences requises pour le poste :
Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage de son métier
Discipline et écoute
Bonne condition physique
Rapidité et efficacité
Intérêt pour la restauration et le service en général
Techniques de comptage
Techniques de service des plats
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Procédures d'encaissement
Techniques de dressage de table
Lecture de plan de salle
Techniques de mémorisation Niveau d'études requis : CAP/BEP à Bac (Bac professionnel, technologique, ...) dans les métiers de la restauration et de l'hôtellerie.
Accessible avec une expérience professionnelle dans les mêmes secteurs sans diplôme particulier.
Perspectives d'évolution professionnelles : Demi chef de rang Chef de rang Base Salariale (Brut) Statut Niveau/Echelon
Rémunération et avantages :
- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).
Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ************** .
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Salaire et avantages
L'entreprise : ADEQUAT
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