Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
- + 2 métiers
Expérience min :
- 11 à 20 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Lieux :
- Amiens (80)
Conditions :
- Intérim
- À partir de 13 € par heure
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
SOVITRAT Amiens recrute pour l'un de ses clients en collectivité sur le secteur d'Amiens : un chef de cuisine en collectivité H/F
Vous interviendrez sur une auberge de jeunesse.
Vos missions :
Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).
Etablir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks
Participer également à la production culinaire avec l'aide de votre équipe composée de 6 personnes.
Application et respect des procédures HACCP
Date de début : 18/02/2024
Description du profil
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Organisé, rigoureux, efficace et polyvalent, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Connaissance HACCP exigée.
L'entreprise : SOVITRAT
Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport/logistique, des télécoms ainsi que dans le secteur du BTP. Fort d'un réseau de plus de 55 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs projets.