Formateur boulangerie pâtisserie H/F HYPERION CONSULTING

Vous serez en charge de concevoir les cours des apprenants suivant les référentiels et de former les apprentis au métier de boulanger pâtissier.

A ce titre, vos principales missions seront les suivantes :

• Déterminer les méthodes, moyens et outils pédagogiques
• Elaborer et faire évoluer les programmes pédagogiques et supports de cours en fonction des référentiels
• Dispenser la formation aux apprentis (formation théorique, fonctionnement des équipements et matériels, gestes professionnels)
• Evaluer les acquisitions de connaissances et compétences des apprentis et mettre en place les actions correctives
• Corriger les évaluations
• Organiser le suivi des apprentis

• Vous êtes titulaire d'un CAP ou BP ou BTM en pâtisserie et titulaire d'un CAP ou BP en boulangerie,
• Vous bénéficiez d'une expérience significative d'au moins 5 ans.
• Dynamique et rigoureux (euse), vous faites preuve d'écoute et de pédagogie et montrez un esprit d'équipe et des capacités d'adaptation.
• La maîtrise des outils informatiques est indispensable (PACK OFFICE), une formation aux logiciels internes sera assurée.

Hypérion Consulting est un cabinet de recrutement à taille humaine présent sur toute la France via ses agences dans l'Yonne, le Loiret, Paris et la Vendée.

Nos équipes, (2 consultantes et 2 chargés de recherche), travaillent conjointement pour trouver les meilleurs profils techniques, commerciaux et managériaux sur toute la France.

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un ou une Formateur (-rice) en boulangerie pâtisserie en CDD.