Pâtissier (H/F) Actual

Petite-Forêt (59)CDI
13 € - 14 € par heure
Il y a 13 joursCandidature facile

Description du poste

ERGALIS LILLE, votre agence d'emploi de confiance, recherche actuellement un Pâtissier (h/f) pour un poste à Petite Forêt 59494. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de la gestion des stocks et des commandes, ainsi que de la confection de pains, viennoiseries et pâtisseries variées.




Vous aurez pour missions d'assurer le dosage précis des ingrédients, le pétrissage, la fermentation, l'enfournement des réalisations et la surveillance de la cuisson. De plus, vous serez chargé(e) de la préparation finale des produits, de leur mise en valeur grâce à une décoration soignée et à une présentation attrayante en vitrine.




Chez ERGALIS, nous valorisons le travail bien fait et mettons l'accent sur la qualité. Votre rôle consistera également à nettoyer le matériel et à entretenir l'espace de travail pour garantir des conditions optimales d'hygiène. La fabrication des pâtisseries telles que les choux, les tartes et bien d'autres encore fera partie intégrante de vos tâches quotidiennes.




Ce poste est un temps plein avec une durée indéterminé débutant le PLUS rapidement possible. La rémunération proposée est comprise entre 12,80EUR et 13,80EUR par heure, en fonction de votre expérience et de vos compétences.




Nous recherchons un talent culinaire dynamique, créatif et rigoureux qui saura s'intégrer harmonieusement dans notre équipe passionnée par l'univers sucré. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi exaltant au sein d'une entreprise renommée comme Actual, postulez dès maintenant !

Description du profil

Le poste de Pâtissier (h/f) requiert un candidat possédant un ensemble de compétences variées et une maîtrise spécifique dans le domaine de la pâtisserie. Le candidat idéal devra démontrer une solide expertise dans la préparation et la présentation de divers produits sucrés, notamment les desserts, les pâtisseries et les viennoiseries.




La personne recherchée devra posséder une connaissance approfondie des techniques de fabrication des pâtisseries traditionnelles ainsi que des créations innovantes. Une expérience professionnelle pertinente est indispensable pour ce poste, avec au moins 2 à 5 ans d'expérience dans un environnement similaire.




La créativité est une qualité essentielle pour ce rôle, car le candidat devra être capable de concevoir et réaliser des desserts originaux tout en respectant les normes de qualité élevées. La capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de précision est également primordiale.




Une excellente connaissance des matières premières, des techniques de cuisson, du contrôle des températures et des normes d'hygiène alimentaire est requise. Le candidat doit être en mesure d'organiser son travail de manière autonome tout en respectant les délais impartis.




La maîtrise des outils et équipements spécifiques à la pâtisserie est indispensable. Le candidat idéal devra également avoir une bonne compréhension des recettes, être capable d'adapter les quantités en fonction des besoins et être attentif aux détails pour garantir la qualité constante des produits finis.




Enfin, une passion pour la pâtisserie, un souci du détail prononcé et un esprit d'équipe sont des atouts majeurs pour réussir dans ce poste exigeant mais gratifiant de Pâtissier (h/f).

Salaire et avantages

LIVRET CET

L'entreprise : Actual

A propos de notre client :

Notre client, spécialisé dans la vente de détail, est une entreprise de taille importante comptant entre 250 et 4999 collaborateurs.

Au sein du groupe, notre client se distingue par sa renommée internationale et son engagement constant envers l'excellence. Travailler pour cette entreprise vous offre l'opportunité d'évoluer au sein d'une structure dynamique et innovante, où le professionnalisme et la qualité sont au coeur des préoccupations.

L'agence qui collabore avec notre client, située à 28 Rue des Arts, 59800 Lille, appartient au réseau d'Ergalis GD Lille, une agence réputée pour son expertise dans le recrutement.
Avec un total de 600 agences, 3 écoles de formation, 3 cabinets de recrutement et plus de 3550 collaborateurs dévoués, notre client s'épanouit dans un environnement propice à la croissance professionnelle et personnelle.
Venez rejoindre cette entreprise d'envergure où les opportunités d'évolution ne manquent pas et où votre talent sera pleinement valorisé. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe passionnée et ambitieuse qui façonne l'avenir avec audace et détermination.

Postulez chez Actual

au poste de Pâtissier (H/F) - CDI.

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