SECOND DE CUISINE H/F Le Mercato de l'Emploi
Critères de l'offre
Métiers :
- Second de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 3 à 20 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- BEP
Compétences :
- cuisine
Lieux :
- Biarritz (64)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Notre restauration traditionnelle locale de type brasserie ayant une forte affluence en saison estivale et diversifiée.
Venez complétez une équipe de 6 cuisiniers.
Vous apportez votre savoir-faire et votre technique
Vous êtes amener à travailler des produits frais et locaux
Votre capacité à mobiliser une équipe :
Faire preuve de rigueur et de précision
Coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés, la qualité et la réputation de notre établissement.
Vos Compétences :
Superviser les préparations
Dressage des assiettes
Déléguer, Responsabiliser, Animer, Coordonner l'équipe
Description du profil
Nos attentes de votre candidature :
La passion pour la gastronomie et le service de qualité.
Le savoir-faire et de bonnes bases en cuisine ou en arts culinaires,
Lettre de recommandation est un plus.
Contrat & horaires :
Contrat CDI 43 H
Vous travaillez en coupure + 2 jours de repos consécutifs par semaine en rotation avec l'équipe y compris les week-ends.
Expérience Professionnelle :
Dans de nombreux cas, une expérience professionnelle significative dans des postes de cuisine, tels que commis de cuisine, chef de partie ou sous-chef, peut être aussi précieuse, voire plus, que des diplômes ou des certifications.
N'hésitez pas à postuler toutes les candidatures seront étudiées !
Les salaires suivant qualifications .
L'entreprise : Le Mercato de l'Emploi
Afin de compléter son équipe, notre restaurant très bien implanté à Biarritz recrute
Un second de cuisine H/F, expériences exigées.
Poste à pourvoir dès que possible en CDI.
Poste non logé