Second de Cuisine (h/f) ADECCO

L'agence Adecco recrute pour son client, et basé à Maslives (41000),en Intérim un Second de cuisine (H/F).

Vos principales missions seront les suivantes :

- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats et des menus

- Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine

- Réaliser les préparations culinaires en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Superviser l'équipe de cuisine et veiller à la qualité des plats servis

- Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires

- Garantir la propreté et l'entretien des équipements de cuisine

Profil :

Nous recherchons un candidat ayant au moins 1 an d'expérience en tant que Second de cuisine en traditionnel.

Compétences en communication

Esprit d'équipe

Gestion du stress

Polyvalence

Attention au détail

Maîtrise des techniques de préparation culinaire

Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Capacité à travailler sous pression

Connaissance des différentes cuisines régionales et internationales

Maîtrise des technologies de cuisine modernes

Le contrat débutera dès que possible.

Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée par la cuisine ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.