Vos principales Missions :  * Vous assurez la mise en place du produit pour le dressage des plats en suivant les fiches techniques (quantité et présentation). * Vous participez à la réception et au rangement des marchandises, et assurez le...

...de Marseille recherche un Second Cuisine(H/F). En tant que commis de cuisine, vous devrez donc : • Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte, • Exécuter des travaux de préparation... travail et les locaux annexes après le service, • Ranger la cuisine après le service, • Réceptionner les marchandises, • Préparer...

...le 12 Mai 2021! Pour cette saison 2021, nous recrutons des Commis de cuisine en CDD Saisonnier. Principales Missions : - Aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions - Réaliser les préparations culinaires liées à la partie - S'adapter... Compétences requises : - Connaissances des techniques de cuisine propres à sa partie ; - Connaissances des normes d'hygiène et...

...pour l'un de ses clients basé sur Salon de Provence un commis de cuisine en collectivité H/F Sous la responsabilité du cuisinier, vous serez en charge de l'assemblage de barquettes individuelles (portions de légumes...), de l'épluchage... Votre profil...

Ce poste est handi-accessible Envie de goûter à de nouvelles saveurs ? De rejoindre une entreprise en fort développement et qui saura reconnaître votre potentiel ? N'attendez plus, rejoignez-nous ! Premier niveau d'encadrement, sous la...

...du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! SODEXO recherche un(e) apprenti(e) en CAP CUISINE en apprentissage durant 1 an. Vous intégrez un centre de formation à Marseille pour réaliser votre formation, et un site SODEXO...

Vous aurez les missions principales suivantes : • assurer la fabrication des produits vendus • gérer la production, les stocks et les pertes • assurer la non rupture des flux • assurer le suivi de la qualité des matières premières et des produits...

...Missions :  * Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement... * Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. * Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe * Vous êtes...

...comme il l'envisage ; cela passe par toutes les étapes de la cuisine, depuis l'épluchage des légumes et la découpe, jusqu'aux... plats appétissants. Le cuisinier doit également nettoyer sa cuisine et former des commis dans les structures les plus importantes. Passionné et créatif, le cuisinier aime non seulement préparer des plats, mais aussi les déguster. Il sait faire preuve...

...utilisés / cuissons / dressage * Contrôler la quantité ainsi que les préparations * Peut être amené à approvisionner la cuisine en matière premières * Peut être amené à élaborer de nouvelles recettes * Vous êtes passionné, sérieux et volontaire * Vous...

...collective. Le site concerné par ce recrutement est une cuisine centrale. Vos missions : - Aide à la plonge - Nettoyage et préparation... à 13h du lundi au vendredi. Votre profil : De niveau BEP/CAP cuisine ou autres, vous disposez d'une première expérience réussie...

...des repas - Participer au rangement de salle de restauration et au service en salle Votre profil : De niveau BEP/CAP cuisine ou autres, vous disposez d'une première expérience réussie dans ce domaine. ATTENTION vous travaillerez dans un environnement...

...des procédures HACCP ; - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés... le cas échéant le travail des Demi-Chef de Partie et des Commis de sa partie ; - Gérer et résoudre de manière rapide et efficace...