Boucher (F/H) ADEQUAT
Lacapelle-Marival (46)CDI
Il y a 2 joursSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile
Critères de l'offre
Métiers :
- Boucher (H/F)
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Diplômes :
- CAP / CFPA
Compétences :
- Viande
- Traçabilité
Lieux :
- Lacapelle-Marival (46)
Conditions :
- CDI
- Intérim
- Temps Plein
Description du poste
Notre agence Adéquat de Bretenoux recrute un nouveau talent sur un poste de Boucher (F/H):
Type de contrat : Intérim évolutif sur un CDI
Horaires : Du lundi au samedi avec des roulements. Contrat de 35h par semaine.
Type de contrat : Intérim évolutif sur un CDI
Horaires : Du lundi au samedi avec des roulements. Contrat de 35h par semaine.
Les missions :
- Préparer les produits (désossage, parage, ficelage) dans le respect des règles de qualité et d'hygiène ;
- Elaborez les préparations bouchères et les produits préparés par nos soins ;
- Appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC...) ;
- Mettez en barquette et étiquetez les produits avant d'achalander le rayon (viandes, volaille, charcuterie) ;
- Développez les ventes en fidélisant les clients ;
- Réalisez les travaux de fin d'activité et de nettoyage.
- Préparer les produits (désossage, parage, ficelage) dans le respect des règles de qualité et d'hygiène ;
- Elaborez les préparations bouchères et les produits préparés par nos soins ;
- Appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC...) ;
- Mettez en barquette et étiquetez les produits avant d'achalander le rayon (viandes, volaille, charcuterie) ;
- Développez les ventes en fidélisant les clients ;
- Réalisez les travaux de fin d'activité et de nettoyage.
Description du profil
Le profil :
- De formation minimum CAP Boucher, vous avez 1 et d'expérience similaire ;
- Vous connaissez les différents morceaux et morceaux de viande ;
- Le métier requiert une rapidité d'exécution et une dextérité manuelle ;
- Vous maîtrisez les techniques de découpe des différentes viandes ainsi que les règles sanitaires (DLC, traçabilité) d'hygiène et de sécurité.
- De formation minimum CAP Boucher, vous avez 1 et d'expérience similaire ;
- Vous connaissez les différents morceaux et morceaux de viande ;
- Le métier requiert une rapidité d'exécution et une dextérité manuelle ;
- Vous maîtrisez les techniques de découpe des différentes viandes ainsi que les règles sanitaires (DLC, traçabilité) d'hygiène et de sécurité.
La rémunération et les avantages :
- Taux horaire fixe (à négocier) + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5%
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).
Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au **************.
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Salaire et avantages
De 22k€ (1833€/m) à 27k€(2250€/m)
L'entreprise : ADEQUAT
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Référence : 0ES-234395