Chef de cuisine (H/F) Le Mercato de l'Emploi

CDI

Temps plein : 35H

Horaires en continu et en journée !!!!

Vos missions sont les suivantes :

︎ Produire des menus à base de produits frais

▷ Faire la mise en place des produits

︎ Préparer les plats

▷ Assurer l'approvisionnement des marchandises et leur contrôle, dans le respect des procédures.

︎ Assurer la tenue de la cuisine en respectant les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Cuisinier expérimenté

Possédant l'esprit d'équipe

Autonome et polyvalent

Maîtrise des normes HACCP, rigoureux

Ayant le sens de l'organisation et une bonne gestion du stress lors des coups de feu du service

Si vous êtes également dynamique et souhaitez partager votre passion de la cuisine française, vous êtes le candidat qu'il nous faut !

Ne tardez plus et postulez dès maintenant

Gaëlle CAILHOL, Consultante en recrutement Mercato de l'Emploi, VOSGES

Vous avez envie de rejoindre un établissement familial, implanté depuis plus de 15 ans, au service d'une clientèle fidèle et bon enfant ??

Bruno et ses équipes vous attendent !!!

Adepte d'une cuisine simple mais savoureuse, aux produits frais et locaux, vous aurez comme défi de régaler vos convives par des plats typiques de brasserie.

Vous êtes passionné par la cuisine, désireux de relever un nouveau challenge et dynamique, n'hésitez plus et contactez moi !!