Chef Gérant (h/f) ADECCO

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la Restauration collective et basé à Paris (75000), en CDI un Chef Gérant (h/f).

Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la Restauration collective. Avec une présence nationale et une réputation d'excellence, notre client offre un environnement de travail dynamique et stimulant, propice au développement professionnel.

Votre rôle consiste à assurer la gestion globale d'un restaurant collectif. Vous serez responsable de la supervision de l'équipe, de la planification et de l'organisation des menus, de la gestion des opérations de restauration, ainsi que du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également gérer les budgets et les coûts de la restauration, tout en garantissant la satisfaction des clients.

Profil :

- Vous justifiez d'une expérience d'au moins 3 ans dans un poste similaire.

- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en Restauration ou équivalent.

- Vous avez de solides compétences en gestion d'équipe, en résolution de problèmes et en leadership.

- Vous êtes flexible et capable de vous adapter rapidement aux changements.

- Vous maîtrisez les techniques culinaires et avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Vous êtes capable de planifier et d'organiser les menus en fonction des besoins et des contraintes.

- Vous avez une bonne gestion des budgets et des coûts de la restauration.

En rejoignant notre client, vous bénéficierez de nombreux avantages tels que le Comité d'entreprise, la prise en charge des frais de transport, les RTT, les primes, la participation, le 13ème mois, les chèques cadeaux, la mutuelle, le CSE et le panier repas.

La rémunération pour ce poste est comprise entre 30000 et 35000 euros brut par mois, sans variable.

Rejoignez notre client et participez à une aventure professionnelle enrichissante et pleine de défis ! Vous aurez l'opportunité de mettre en valeur vos compétences et de contribuer au succès de notre client dans le secteur de la Restauration collective.

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.