PATISSIER H/F - H/F E.Leclerc

Missions

Sous la responsabilité du chef de Département et du Responsable Boulangerie/Pâtisserie, vous travaillez en équipe dans le laboratoire de la Pâtisserie traditionnelle et vous effectuerez les missions suivantes ::

• Préparer la pâte et les garnitures et confectionner des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie dans le respect des fiches de recettes, de la qualité et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

• Etablir des recettes et les fiches techniques nécessaires aux préparations.

• Assurer la présentation générale du rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information)

• Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux

• Effectuer la vente de produits, prendre les commandes

Ce poste est à pourvoir immédiatement.

CAP Pâtissier exigé avec une expérience de 5 ans minimum

Une expérience en Grande Distribution serait un plus.

Rémunération à définir selon profil

Statut Employé

Salaire sur 13 mois + Participation + Intéressement

Le centre E.Leclerc de BAPEAUME LES ROUEN emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019.

Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.