Second.e de cuisine - Bréal-sous-Montfort (35) Convivio

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur.e Second.e de cuisine en Cuisine Centrale à Bréal-sous-Montfort (35) à proximité de Rennes en Ille-et-Vilaine. Au sein d'une Cuisine Centrale d'une moyenne de 9000 couverts, vous êtes rattaché au directeur de la cuisine centrale et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et de la logistique, et secondez le chef au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous:

• Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais;
• Participez à l'organisation et au conditionnement de la production;
• Participez à la réception des marchandises, au nettoyage des postes de travail;
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel;
• Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Organisation et environnement de travail :

Pour ce poste en CDI temps plein à pourvoir rapidement, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 06h00 à 14h00.

Ce que nous vous proposons :

• CDI
• Prime de 13ème mois
• Mutuelle d'entreprise
• Avantage en nature repas
• Perspectives d'évolution
• Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise
• Prime de cooptation
• CSE dynamique
• École de formation en interne (formations culinaires, formation au management...)
• Pour plus d'informations : nos formations dans la restauration collective