Second de cuisine restauration (H/F) ADEQUAT

Mission à Pléchâtel Du 05/08 au 23/08

Notre agence Adéquat de grand fougeray recrute sur le poste de Second de cuisine en collectivité (h/f) dans un EHPAD :

Missions :

-Transformer les aliments en suivant des recettes et conditions de santé des résidents
-80 couverts
- Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second).

Profil :

- Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective).
- Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. (HACCP)
- Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales.
-BPH

Rémunération et avantages :

- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
- Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).
-Repas sur place
-Travail 1 weekend sur 3

Adéquat, Simplement pour vous !