Chef de cuisine H/F - Molsheim (67) API Restauration

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !

API CUISINIERS D'ALSACE recherche, pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à Molsheim (67), son futur Chef de Cuisine H/F, en CDI, 35h/semaine.

Rattaché(e) à un restaurant de 550 couverts / jour et à une équipe de cuisine de 16 collaborateurs, vous travaillez en journée, de 7h à 14h, du lundi au vendredi.

Vos missions seront les suivantes :

• Participer à la production culinaire avec l'aide de votre équipe et être l'interlocuteur privilégié de nos clients sur le site.
• Garantir la qualité de la prestation culinaire au travers de travail des produits frais, de la mise en valeur des plats, de l'animations, etc.
• Établir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks et assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

• Temps complet
• Travail du lundi au vendredi
• Horaires en continu, pas de coupure : 7h / 14h
• Poste à pourvoir immédiatement

Vos avantages :

• Salaire : 3 000€ brut / mois sur 13 mois
• Participation aux bénéfices
• Mutuelle entreprise
• Prévoyance
• Comité d'Entreprise
• Restauration sur place (avantage en nature)
• Tenue de travail fournie et blanchie
• Formation en interne sur notre centre dédié en Alsace

Votre profil :

CAP, BEP ou bac pro cuisine.

Expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective.

Connaissance de l'HACCP et de l'outil informatique exigée.

Organisé.e, rigoureux.se et efficace, vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Cuisinons l'avenir avec Passion, Vite rejoignez-nous !

Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Unissons nos talents !

API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an.